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Les stocks alimentaires et la régulation de la volatilité des marchés en Afrique

  • Cette étude a pour objet les dispositifs publics de stockage des produits alimentaires dans les pays en développement, plus particulièrement en Afrique. Dans quel contexte est-il pertinent de mettre en place tel type de stock plutôt que tel autre ? Quelles sont les conditions à réunir pour assurer la viabilité institutionnelle et économique de ce type d’instrument ? Comment éviter des effets non souhaités ? Ce rapport s’appuie à la fois sur un état des lieux des débats théoriques, une revue de l’évolution des dispositifs publics de stockage, et les enseignements de trois études de cas nationales (Ethiopie, Burkina Faso et Egypte).

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Cette étude a pour objet les dispositifs publics de stockage des produits alimentaires dans les pays en développement, plus particulièrement en Afrique. Dans quel contexte est-il pertinent de mettre en place tel type de stock plutôt que tel autre ? Quelles sont les conditions à réunir pour assurer la viabilité institutionnelle et économique de ce type d’instrument ? Comment éviter des effets non souhaités ? Ce rapport s’appuie à la fois sur un état des lieux des débats théoriques, une revue de l’évolution des dispositifs publics de stockage, et les enseignements de trois études de cas nationales (Ethiopie, Burkina Faso et Egypte).

Titre : Les stocks alimentaires et la régulation de la volatilité des marchés en Afrique

Collection : A Savoir

N° : 23


Année : 2013

Langue : FR

Auteur(s) : Françoise GÉRARD, Galam SIAM, Gezahegn AYEL, Henri LETURQUE, Jérôme COSTE, Pierre RAYÉ, Raphaël BEAUJEU, Roger BLEIN, Salifou KONATÉ;ID:17

Thème(s) : Agriculture / Développement rural, Economie / Commerce / Emploi / Entreprise / Financement, Institutions / Gouvernance / Politiques publiques

Géographie(s) : Burkina Faso, Egypte, Ethiopie